청경채는 비타민 K가 풍부하게 함유되어 있는 건강식재료로, 다양한 효능을 갖고 있습니다. 이를 통해 비타민 K를 보충하고 건강을 챙기세요. 청경채란 무엇인가요? 청경채는 식물인데, 학명은 Brassica juncea로 알려져 있습니다. 식용가능한 초록색 잎과 유광이 나는 황색의 꽃을 가지고 있으며, 아마씨, 회씨, 부추채 등으로도 불립니다. 한국에서는 주로 양념채소로 사용되며, 풍미가 풍부하고 고소한 맛이 특징입니다. 청경채는 다양한 요리에 활용되지만, 최근에는 […]