주방에서 빠질 수 없는 청소도구 수세미는 우리의 생활 속에서 매일 다양한 역할을 하고 있습니다. 하지만 수세미도 자주 사용하면 세균이 번식할 수 있는 환경이므로 꾸준한 세척이 필요합니다. 이에 대한 기준이 무엇인지 알아보겠습니다. 수세미를 자주 사용하는데 세균 항균 작용은 어떻게 할 것인가? 수세미를 자주 사용하는 경우, 세균과 미생물이 번식할 수 있는 환경이 될 수 있습니다. 따라서 수세미를 […]

반찬을 오래 보관하고자 할 때 주의할 사항과 유통기한을 파악하는 방법에 대해 알아봅시다. 반찬 보관 팁 반찬을 오랫동안 신선하게 보관하는 것은 건강한 식사를 위해 매우 중요합니다. 먼저 반찬을 오래 보관하기 위해서는 신선한 재료로 만든 반찬을 선택하는 것이 핵심입니다. 반찬을 만들 때 첨가물을 최소화하고 신선한 재료를 사용하면 보관 기간이 길어집니다. 보관 시에는 뚜껑 색만 보고 유통기한을 판단하기보다는