김 보관은 많은 사람들이 눅눅한 김을 싫어하는 이유 중 하나입니다. 이를 방지하기 위해 2가지 중요한 보관 원칙을 소개합니다. 김 보관을 위한 2단계 원칙 김을 보관하는 데 있어서 눅눅함을 막기 위한 2단계 원칙은 굉장히 중요합니다. 첫 번째 단계는 김을 보관할 때 완전히 말린 후 밀봉 보관하는 것입니다. 김이 습기를 흡수하면 눅눅해지는데, 따라서 완전히 말린 김을 사용하고 […]